IAPSI

Inteligencia artificial y automatización aplicadas a productos sostenibles de alto valor añadido a partir de insectos

Ámbito Estatal
Sector Agricultura y Ganadería
Ejecución 2025-2028
Entidad Financiadora Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

Descripción

El proyecto IAPSI se centra en el desarrollo experimental de un sistema inteligente capaz de proporcionar un sistema automático centralizado de alimentación y gestión para la producción de larvas de mosca soldado de engorde a escala industrial. Controlado por un algoritmo de IA y modulado en función de parámetros ambientales en el ciclo de cultivo, proporciona una solución para suministrar automáticamente con alta precisión y controlar los procesos.

Con IAPSI, el consorcio espera revolucionar la producción de larvas de mosca soldado, haciéndola más eficiente, sostenible y económicamente viable, con amplias implicaciones para la gestión de residuos, la agricultura (biofertilizantes) y la producción sostenible de piensos basados en proteínas de insectos novedosas.

Objetivos:

  • Diseñar y desarrollar un sistema de monitorización avanzado y trazabilidad mediante sensorización y técnicas de visión artificial.
  • Optimizar las condiciones de cría de larvas de mosca soldado negra a través de herramientas basadas en inteligencia artificial.
  • Diseñar, desarrollar e implementar un sistema de alimentación y riego de precisión para el proceso de crecimiento y engorde de larvas de mosca soldado negra.
  • Investigar nuevas aplicaciones para la reutilización y valorización de subproductos.
  • Reducir la huella ambiental del proceso de cría, incluyendo huella hídrica y huella de carbono.
  • Maximizar el impacto del proyecto y sus resultados a través de una estrategia adecuada de comunicación, diseminación y explotación.

Consorcio

Líder: Alternative Fats and Proteins of Galicia, S.L.U.

Consorcio: Universidade da Coruña, ITG.

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