PORCOSOST

Tecnologías de elaboración y conservación de alimentos sostenibles aplicadas al Cerdo Celta

Ámbito Estatal
Sector Agricultura y Ganadería, Alimentación
Ejecución 2015 – 2017
Entidad Financiadora Feder Innterconecta

Descripción

En el ámbito tecnológico, se desarrollará un sistema de refrigeración alternativo basado en el uso de refrigerantes naturales, y una herramienta de monitorización energética que permitirá visualizar en tiempo real los parámetros del proceso de frío industrial.

Consorcio

ADEQ Systems (líder), Coporcel, Integasa. ITG, (Entidad Subcontratada)

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