SIXFOLD
Stimulating Innovation eXperiments in Food prOcessing Live Demonstrators

Descripción
SIXFOLD es una iniciativa que nace de la plataforma Smart Sensors 4 Agri-Food (SS4AF) y que tiene como objetivo facilitar la implementación de la tecnología profunda en el sector agroalimentario, mediante la construcción de una sólida red de Living Labs en toda la UE. Esta red apoyará un ecosistema dinámico y regionalmente integrado que prospere con innovaciones tecnológicas profundas relevantes para la industria agroalimentaria.
Así, favorecerá que las empresas experimenten e implementen tecnologías relevantes para este sector, como pueden ser la Inteligencia Artificial y el aprendizaje automático, los robots y cobots o la biotecnología.
Consorcio
SeAMK – Seinäjoki University of Applied Sciences (Leader, Finlandia), AgriFood Capital (Países Bajos), AgriFood Lithuania (Lituania), Flanders‘ FOOD (Países Bajos), OWL University of Applied Sciences and Arts (Alemania) e ITG.
