El diario La Voz de Galicia recoge recoge en su sección «Somos Agro» la noticia de la red europea Smart Sensors 4 Agri-Food (SS4AF) impulsada por el Instituto Tecnológico de Galicia (ITG) junto a clúster alimentarios y organismos de investigación de 14 regiones europeas diferentes.
Las cosas han cambiado mucho en los últimos tiempos. Hoy hay sensores capaces de recoger y analizar información de todo tipo con el fin de que las empresas puedan conocer mejor a sus consumidores o saber en detalle la trazabilidad de un producto»
Pero no todas las industrias agroalimentarias gallegas se han subido al carro de las nuevas tecnologías. Precisamente con el fin de animarlas a dar el paso, acompañarlas en el proceso y asesorarlas, nace esta red que ha dado lugar a financiación europea específica en s el motivo por el que nace esta red




